先日、栄養士の方から食事についてお話を伺う機会があった。せっかくなので、そこで教えていただいたこと＆自分自身での気付きをメモしておきます。 ・食事の目的は2つある。心が生きるためとカラダが生きるため。必要な栄養素を確保することも大事だし、そ…

先日、はじめてのグランピングを体験した。 場所はおうちから30分ちょいのキャンプ場。めちゃくちゃ気軽にこんな気持ち良い自然と思いっきり触れ合えるの、地方ならではの特権やねぇ。カッコウやホトトギスが元気に鳴いていて、息を吸い込むと全身に森の香り…

GWなので（？）プチDIY？をした。 場所はお台所、シンク上の照明。紐がめちゃくちゃ短く（写真左参照）、毎回照明を点けるたびにエイヤッと背伸びしないと届かない状態だった。そんなん入居後即長い紐つけたらええやんって感じだけど、何故かその考えに至ら…

今月は夫のお誕生日月なので、ちょっと良いとこへご飯を食べに行った。 ごくっ…。お写真を見るだけでお口の中にじゅわじゅわ美味しさが蘇ってくる…！訪問前に「今日は何が出るかな～？」とワクワク妄想していた時、夫が「あん肝食べたいなー」と言っていたの…

1月、2月に続いてなんと3月も1ヶ月の振り返りをしました。飽き性なのにすごいぞわたし！ △先月分 ごはん編 お料理編 リワーク編 おまけ ごはん編 今月は入籍記念日にかこつけて、ちょっと良いお店でディナーを楽しんだ。（入籍記念日自体は2月だけど、2月に…

久しぶりにドハマりした漫画、ヤンジャンで最近連載がはじまった「ダイヤモンドの功罪」です。 まだ始まって6話くらいなんだけど、既に無茶苦茶面白い。この漫画のキャッチコピー「一人の天才と仲間を描く野球青春劇」の通り非凡過ぎるピッチャーの才能を持…

最近ちょっとご無沙汰しております。普段の生活だけであっぷあっぷの日々で、なかなかブログにまで手が回らないな…むむむ。殴り書きで恐縮ですが、最近買ったもんを軽くまとめとこうと思います。 グリラー 箸方化粧品のスキンケアあれこれ ダイソー ボディロ…

今年からはじめた「月初めにこの1カ月でやりたいことや目標を手帳に書き出し、月終わりに振り替える」試み。三日坊主ならぬ1回坊主になるかも…と思っていたけどなんと2月も振り返りができたので（早いけどいいんです！今だッと思ったのでもうやった）、内容…

お料理上手な人のイメージと言えば「市販のルーを使わずスパイスからカレーを作る」ということで、このたび生まれてはじめてスパイスカレー作りに挑戦してみた。自分の考えるお料理上手な人のやってそうなことを真似てみることで自分自身もお料理上手になる…

最近、新しいチャレンジをはじめた。心身へ一気に負荷をかけ過ぎないよう少しずつ少しずつ…取り組んでいるつもりだけど、それでもやっぱりヘトヘトになる。自分のストレス耐性がこんなにも下がっていることにションボリもするけれど、でもメンタルがどん底に…

今年からはじめた試みとして「月初めにこの1カ月でやりたいことや目標を手帳に書き出し、月終わりに振り替える」というのがある。ちょっと早いけど、1月分の振り返りをしたので、手帳に書いたことを元にしてブログの方にもまとめてみようと思う。 健康編 美…

・ここんとこあんまり調子が良くない。手帳を確認すると先月も生理前～生理中の期間が調子悪めだったようで、今回と調子が悪かった時期が重なる。ホルモンの関係なのかなァ…。ということで、今日はせっせと家中をお掃除して過ごした。←“ということで”って何…

・子どもの頃、小説「魔女の宅急便」の『祖母は3つ使えた魔法が母の代には2つになり、そして主人公のキキの代になるとたった1つになった』という設定を読んで、これは自分のことかと思った覚えがある。わたしにとって魔法とはお裁縫のことで、祖母も母もお裁…

・親知らず抜歯後の生活は予想以上に苦行だった。頬は腫れるわ口は開かんわ唇は裂けるわ舌は噛むわ、んで口の痛みが上に上がってきたのか頭痛もするわ挙句の果てに冬の本格的な鼻炎も最悪のタイミングではじまり最終的にはストレス性の蕁麻疹？で体もカユカ…

さて11月場所も終盤になってきたことだし（今場所は誰が優勝するんでしょう…ドキドキ…）、今月つくったお料理を振り返ってみる。今月はわりと体調が低空飛行だったこともあり「簡単に、雑に作る」がテーマだったけど、改めて振り返ってみたら案外色々作って…

・前回パン作りした時の材料が余っていたので、もう一度リベンジしてみた。 ←今回 前回→結果、前回よりも大分美味しくできました！前回はあんまり膨らまず食感も硬かったんだけど、今回は超～～～～頑張って捏ねた甲斐があって見ての通りむっちむちに膨らん…

・生まれてはじめて牡蠣小屋というところに行った。牡蠣小屋の知識が全然なさすぎてなぜかチャラチャラしてコワそうなイメージがあったけど、入店時に素早く客層チェックしたら野良着のお婆2人組…それから老年の夫婦…みたいな感じでチャラチャラもクソもなか…

・コーヒー豆を焙煎した。今回はマンデリンを買ってみたんだけど、前回買ったグアテマラと比べて酸味が少なく甘い感じがする…と書こうとして、ふと商品ページを見てみたらグアテマラの方が甘みレベルが高かった。あれ？まあ美味しいからいっか…。 コーヒー豆…

・義親戚ルートで新米をいただいた。普段我が家では白米ではなく発芽玄米を食べているけど、実はわたしは白米がめ～～～～～っちゃくちゃ大好きなので最近は異常なくらいご飯を食べてしまっている。ちょうどいくらのしょうゆ漬けをつくったタイミングでお米…

・久しぶりに「おっこれ書きたいな」と思う今週のお題だった。テーマは手帳。 ここ数年はシステム手帳を使っている。愛用品はノックスブレインのルフト。システム手帳のくせして薄くて最高でデザインもシンプルでGOOD。現行品だとこれ？なのかな…？ しかし、…

・昨日は結局終日微熱が続いて体もこころも重怠く、家の中でころんと転がって過ごした（そして今日もそうです…）。ただ、救いは食欲があったこと。お腹がよわい割にあんまり食欲なくなることはないんだよなーわたし。のろのろと動いてお米を研ぎ、栗ご飯を炊…

・一日のうち、意識的に「無」になる時間をつくることが大切な気がする。無っていうと難しいけど、なんていうか頭をグルグル回転させない的な。たとえば瞑想なんかまさにソレだけど、他にも普段の生活の中に実はたくさんある。手芸をする、爪を磨く、ストレ…

表題のとおり、コーヒーの自家焙煎をはじめた。自家焙煎ってすげー玄人感があり、さらに丁寧に生活している人的なイメージもあったので雑で面倒臭がりのわたしには到底ムリなやつ…と思っていたけど、オーブンレンジを使ってやってみたら案外簡単＆美味しい＆…

最近、毎日の夜ご飯の献立をノートに記録することをはじめた。きっかけは沢村貞子さんの「わたしの献立日記」を読んだこと。 わたしの献立日記 (中公文庫) 作者:沢村 貞子 中央公論新社 Amazon 元々は自分がお料理する時のヒントにしようみたいな理由ではな…

猛暑のみぎり、実は退職しましてくまのプーさんならぬ無職のプーさんになりました（かなしい時候の挨拶…）。 まーピンチはチャンス！（？） せっかく時間ができたんだからここらでいっちょ家事スキルでも身につけちゃうわよ！ってことで、最近はお料理がんば…

我が家は年始めに年間予算を立てているんだけど、特別費として数ヵ月に一度焼肉費を計上している。（「正しい家計管理」はバイブル） 正しい家計管理 作者:總, 林 WAVE出版 Amazon そして、普段はポークビッツを食べてよろこんで暮らしているけど、数ヵ月に…

前回の続き。 siktntbyk.hateblo.jp できるだけラクに自炊を続けるためにはまず食材選びが大切だなぁと思ったんだけど、それと同じくらい調理器具選びも大切だと最近強く感じている。調理器具を見直して、モノによっては廃棄したり買い替えたりしたことで一…

健やかな心身をつくり保つためにも欠かすことができないしおざなりにもできない・しかし面倒な家事ナンバーワンといえば毎日のご飯づくりだと思う。たっぷりの時間と精神的余裕がある時に趣味でつくるお料理は楽しいけれど、夜に空腹と戦いながらくたくたの…

前々回・前回の続き。日々のお買い物の負担を減らすためには日用品や食品をいつ・どのように買うと良いか、という件です。今回は食品編。 siktntbyk.hateblo.jp 結論としては、定期的にネットスーパーを使うことにした。数年前に何度か試してみたことがある…

炊飯器の部品を買い換えた 炊飯器がおもらしをするようになった。5.5合炊きのはずなのに、3合を炊くだけで蒸気口からお湯が火山のごとく吹き出してそこいらがビチャビチャになる。なんじゃこれ…そろそろ本体買い替えの時期かいな？とも思ったけど、メーカー…